Quanto ganha um gerente de hotel em 2023? | Empregos-regional (2024)

Salário do funcionário do hotel

Qual é o salário de um gerente de hotel treinado? Quanto você ganha imediatamente após o treinamento e quais são as chances de uma carreira? Neste artigo você encontrará as informações mais importantes sobre o cargo e as possibilidades de aumentar o salário, que não é muito alto.

1. Resumo do salário do especialista em hotelaria

Durante o estágio, você passará por vários departamentos de sua empresa de treinamento e poderá decidir qual área mais lhe agrada. Por exemplo, você pode escolher entre limpeza, recepção, departamento de reservas ou serviço no restaurante.

Em geral, pode-se dizer que o salário inicial de um gerente de hotel está entre 1.500 euros - 1.900 euros brutos por mês e posteriormente atinge seu limite em uma média de 3.150 euros brutos por mês– a menos que você tenha qualificação adicional. Uma quantia bem pequena, mas principalmente na área de serviço você pode contar com gorjeta.

No entanto, com treinamento adicional para se tornar um sommelier/sommelier, a conclusão de um certificado de instrutor ou a conclusão de uma qualificação escolar adicional, como administração de hotel, por exemplo, você pode obter qualificações mais altas e subir na escala salarial. Se já demonstrou empenho e entusiasmo pelo seu trabalho e, sobretudo, pelo hotel onde trabalha no passado, muitos empregadores também estão dispostos a apoiar financeiramente a continuação da formação ou mesmo a assumi-la integralmente, dependendo da vantagem que possam obter isto.

2. Fatores influenciadores do profissional hoteleiro

Quais fatores influenciam o salário dos gerentes de hotéis?

A seguir, mostramos os fatores que podem afetar seu salário, como o fazem e quais medidas você pode tomar para ganhar um salário melhor.

• Treinamento
• Estado federal
• Experiência
• especializações
• Gênero
• tamanho da empresa

2.1 Quanto ganha um hoteleiro em formação?

O treinamento duplo para se tornar um especialista em hotelaria aprovado pelo estado ou especialista em hotelaria aprovado pelo estado geralmente dura 3 anos. No caso de experiência profissional anterior, conhecimentos profissionais ou escolares anteriores, ou períodos de formação anteriores, é possível encurtar o período de formação para 2-2,5 anos. O salário aumenta de ano para ano de treinamento.

2.2 Quanto ganham os profissionais de hotelaria nos diferentes estados da federação?

Como em todas as outras áreas profissionais, também existem diferenças entre os valores salariais nos vários estados federais para os trabalhadores da hotelaria. É notável que na Alemanha Oriental os salários são muito mais baixos do que na Alemanha Ocidental, o que se deve em parte ao fato de que menos funcionários no Leste são pagos de acordo com o acordo coletivo.

2.3 Vale a pena ganhar experiência de trabalho?

Quanto ganha um profissional de hotelaria com experiência profissional?

O salário geralmente aumenta com a experiência. Na indústria hoteleira e de restauração, infelizmente, muitas vezes não muito. É ainda mais importante que você continue sua educação e estabeleça metas mais altas. É cada vez mais raro encontrar pessoas mais velhas nos cargos mais baixos, pois muitos continuam seus estudos ou sobem para cargos gerenciais para se afastarem do árduo dia-a-dia.

2.4 A indústria

O campo de atuação dos escriturários administrativos é variado, por isso os funcionários administrativos atuam nas mais diversas áreas. Dependendo da área, seu salário pode variar.

• Governos Federal, Estaduais e Municipais
• Câmaras de Comércio e Indústria
• organizações comerciais
• administrações da igreja
• universidades

2.5 Especialização

Como gerente de hotel, você tem liberdade para se especializar em um determinado campo e focar exclusivamente em uma área. Por exemplo, os serviços de catering ou festas, a organização de casamentos ou a abertura de bares/restaurantes que se limitam a certas dietas como o vegetarianismo e o veganismo para acompanhar a tendência são atualmente particularmente populares. É aconselhável orientar-se de forma a abordar o maior número possível de clientes para poder manter a sua especialização a longo prazo.

2.6 Gênero

Apesar de a profissão de gerente hoteleira ser dominada por mulheres, ou talvez por causa disso, as gerentes hoteleiras ganham em média 16% menos que seus colegas homens. De acordo com um estudo da Fundação Hans Böckler em 2013, as mulheres ganhavam em média 1.744 euros por mês e os homens 2.020 euros por mês.

2.7 Tamanho da Empresa

De acordo com a Fundação Hans Böckler, o salário aumenta com o tamanho da empresa até um número de até 100 funcionários. Isso resultou nos seguintes salários brutos médios:

• Pequenas empresas (até 10 funcionários): salário médio de gerente de hotel1.637 EUR
• Empresas de médio porte (20-50 funcionários): salário médio de gerente de hotel EUR 1.914
• Grandes empresas (50-100 funcionários): salário médio de gerente de hotel EUR 1.937

3. Especificidades

No setor de catering, como gerente de hotel, você tem a opção de escolher outras formas de emprego além do emprego normal em período integral ou meio período. Os jovens, em particular, gostam de trabalhar em negócios sazonais para encher as carteiras adequadamente, porque aqui se pode ganhar um bom dinheiro. Seja na Oktoberfest, em estações de esqui ou em navios de cruzeiro - devido ao alto estresse e tensão do trabalho, esses empregos são mais bem pagos do que empregos comuns em empresas não sazonais.

Mesmo como mini-empregador (450 euros por funcionário), você sempre encontrará trabalho em hotéis, bares e restaurantes, mas o salário mínimo (9,35 euros, a partir de 1º de janeiro de 2020) ou apenas um pouco mais é o preferido aqui e não qualificado. os trabalhadores geralmente recebem o mesmo salário que as pessoas com educação.

Se você é mais atraído por um emprego seguro e permanente, certifique-se de que seja pago de acordo com o acordo coletivo para obter um salário um pouco mais alto. Se você não conseguir, preste atenção nas sobretaxas que seguem você§ 6 Parágrafo 5 ArbZG.

• Sobretaxas noturnas: Entre 20h e 6h a tarifa é de 25%. Entre meia-noite e 4h, a alíquota sobe até 40% se você começar a trabalhar antes da meia-noite.
• Sobretaxas de domingo: O limite de isenção de impostos é uma taxa de 50%
• Sobretaxas de feriados: Existem diferentes regulamentos para os diferentes feriados. Se começar o seu turno depois das 14h na passagem de ano e feriados, o limite é de 125% do salário base. Na véspera de Natal, dia de Natal e 1º de maio é 150% do salário base.
• Diversas formas de emprego: trabalhadores a tempo inteiro/parcial, trabalhadores sazonais, mini-empregadores
• Domingo, feriado, sobretaxa noturna

Resumo - descrição do cargo gerente de hotel:

4. Conclusão

A profissão de gerente de hotel só pode ser uma vaca leiteira se você conseguir chegar ao nível de gerenciamento ou se tornar autônomo com uma boa ideia de negócio. Portanto, é importante que você continue sua educação se pretende sair do setor de baixos salários.

• Baixo salário inicial entre EUR 19.500 e EUR 29.000
• Existem muitas oportunidades de progresso se você estiver disposto a aprender
• Ganhos das mulheres são cerca de 16% menores que os dos homens
• Os fatores para o valor do salário são acordos coletivos, estados federais, tamanho da empresa, experiência de trabalho, gênero